Gerlinger Schokogrüße von Zotter
Die Gerlingen Schokolade mit den selbst gezeichneten Motiven Schloss Solitude, Altes Rathaus und Dreiseithof ist nicht nur ein schönes, sondern vor allem auch leckeres und faires Mitbringsel. Der Gerlinger Schokogruß ist ganzjährig in den Sorten karamellisierte Nüsse, Mango & Maracujatrauben sowie Bitter Classic Mousse erhältlich. Und an Weihnachten gibt es den verschneiten Weihnachtsgruß, mit Nougatvariationen, Marc de Champagne und Hauszwetschke.
Seit 2001 kümmert sich „Libera Terra“ um die Bewirtschaftung ehemaliger Mafialändereien und Gebäude. Möglich wurde das durch zwei Anti-Mafia-Gesetze: Das sogenannte La-Torre-Gesetz ermöglicht es dem italienischen Staat, Personen bei begründetem Verdacht der Zugehörigkeit zur Mafia zu enteignen. Die konfiszierten Ländereien und Gebäude verwahrlosten jedoch mit der Zeit. Also sammelte Don Ciotti über eine Million Unterschriften für eine Petition, die in ein zweites Gesetz mündete, dass die konfiszierten Güter zivilgesellschaftlichen Organisationen zur Nutzung für gemeinwohlorientierte Zwecke überlassen wurden
Das naturbelassene Bio-Olivenöl der höchsten Güteklasse besticht durch seinen fruchtige, kräftigen Geschmack mit einer feinen Pfeffernote und wurde auf der BioFach 2013 beim jährlichen renommierten Olivenöl-Preis ausgezeichnet. Grundlage sind die Olivenfrüchte des Rumi-Baumes, ein Olivenbaum, der bereits seit den Römischen Reich in Palästina angebaut und kultiviert wird. Die Fairhandels- und Vermarktungsorganisation Canaan Fair Trade unterstützt benachteiligte palästinensiche ländliche Gemeinschaften damit diese ihren Lebensunterhalt und ihre Kultur aufrechterhalten können. Ganz neu und auch zu fair-kostn gibt es das Olibenöl verfeinert mit Thymian oder Zitrone..
Für Olben-Fans gibt es im Weltladen übrigens auch nocht eingelegte Oliven sowie Taopenade.
Acahual Honig ist ein reiner Blütenhonig, feincremig, blumig und würzig im Geschmack mit einer sanften Vanillenote. Ein sehr außergewöhnlicher Honig, um den kein Honigliebhaber herum kommt.
Orangenblüten Honig ist zartsüß und blumig-frisch mit einer feinen Zitrusnote.
Eukalyptushonig - kräftig und intensiv würzig mit feiner Kräuternote.
Was Sie schon immer über Kaffee wissen wollten. Vom Espresso aus der Siebdruckmaschine über gemahlenen Kaffee aus der Haushaltsmaschine bis zur frisch gemahlenen Tasse Kaffee aus dem Vollautomaten. Lassen Sie sich überraschen.
Im Rahmen der Fairen Woche war der Weltladen heute zu Gast auf dem Gerlinger Wochenmarkt. Natürlich mit Verkostung, Beratung und ganz viel Spaß.
Die Verkäufer und Verkäuferinnen des Weltladens Gerlingen haben sich am 11. März nicht nur zum Kaffeeklatsch getroffen, sondern sind in den Genuss einer Kaffeeverkostung unter Anleitung von Ingo Schlotter von dwp gekommen. Beim gemeinsamen Kaffeekränzchen wurde schnell klar, dass Kaffee ein sehr interessantes, aber auch durchaus umfangreiches Thema ist. Der Nachmittag startete praktisch, mehrere Kaffees wurden verkostet und eine Portion Kaffee sogar vor Ort geröstet, bevor es zur Theorie überging. Wissen Sie wie eine Kaffeepflanze aussieht und unter welchen Konditionen diese am besten gedeiht? Das Verkaufsteam des Weltladens nun schon. Und vor allem weiß das Team jetzt, welche verschiedenen Faktoren für einen guten Kaffee wichtig sind. Um die Auswahl der Bohnen und die schonende Langzeitröstung kümmern sich die Fairtrade-Produzenten wie dwp. Jedoch gibt es Zuhause bei der Zubereitung auch einiges zu beachten. Wie bereiten Sie daheim Ihren Kaffee zu? Welche Maschine wird genutzt, wie fein sind die Bohnen gemahlen und welches Wasser wird verwendet… Gar nicht mal so einfach, das mit dem guten Kaffee, aber Hauptsache ist, er schmeckt! Das Verkaufsteam im Weltladen ist auf jeden Fall auf den Geschmack gekommen und hilft gerne den richtigen Fairtrade-Kaffee für Zuhause zu finden. Und den Fairtrade-Kaffee aus dem Weltladen Gerlingen kann man auch so richtig genießen, denn die Kaffeebauern werden dafür fair entlohnt. Kommen Sie einfach vorbei, am besten auf eine Tasse Kaffee!